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Miss Bricole: le blog !

Sablés du Nord

18 Novembre 2008, 13:04pm

Publié par Bénédicte

Quoi de meilleur, lors d'une pause forcément bien méritée, qu'un bon petit café, parfumé et envoûtant, accompagné d'une jolie petite cuillère très très gourmande. MMMMMMMmmmmmmmm...


Je vous laisse savourer :

 

Et comme, je suis de très bonne humeur aujourd'hui, je vous livre la recette aux parfums du Nord, très chers à mon coeur, de mes "ch'tites cuillères":
- 225g de farine
- 150g de vergeoise
- 125g de beurre
- 2 jaunes d'oeufs
- une bonne pincée de cannelle
- un emporte-pièce cuillère
                                          

. Travailler la vergeoise et le beurre en crème.
. Dès l'obtention d'une jolie texture lisse, ajouter les oeufs puis la farine.
. Votre pâte est prête à être étalée (si elle est un peu trop molle à votre goût, un petit séjour au réfrigérateur ne lui fera aucun mal).
. Préchauffer votre four à 180°C (th 3).
. Former vos sablés grâce à l'emporte-pièce cuillère et enfourner pour environ 10 minutes. Vos cuillères doivent être joliment dorées alors surveillez bien la cuisson!

Et voilà, à bientôt pour d'autres idées créatives pour vos papilles...

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SandyNeige 04/04/2009 14:49

vraiement original comme presentation !

Carine 21/12/2008 11:00

J'adore cette idée, une jolie présentation qui se mange ! Bravo et bon dimanche.

Corinne 11/12/2008 22:28

Je suis ravie de découvrir ton blog, j'adore l'idée de ces petites cuillères, j'aimerais bien me procurer l'emporte pièce mais je t'avoue ne pas avoir bien compris le lien, c'est toi qui les vends? Je suis très intéressée, peux-tu me dire comment m'en procurer s'il te plait?

Bénédicte et Nadège 11/12/2008 22:44


Oui, ces petites cuillères sont disponibles sur notre site-boutique: www.missbricole.fr dans la rubrique "cuisine créative" (qui ne demande qu'à
grandir)!!! 
A bientôt


applemini 09/12/2008 07:51

je ne savais pas que l'emporte pièce existait.
j'en bave pour faire des petites cuillères en pate feuilletée pour la mousse au chocolat!!!

Faten 07/12/2008 21:58

Waw!!! c'est super jolis!!! et en plus ça a l'air très bon. J'adore ton blog, pleins de bonnes idées

Cuisineflo 04/12/2008 23:53

Génial ! Une idée super originale. C'est super mignon et à la fois très appétissant. Félicitations, pour cette belle créativité.

Amicalement♥♥, Florence

PS : Merci, d'être passée sur mon blog et d'y avoir laissé un gentil commentaire. Cela m'a permis de connaître le vôtre.

Sylvia & Chris 04/12/2008 22:43

En voilà une bonne idée !!!
Bravo !

Val 04/12/2008 21:16

J'aime beaucoup, c'est original!

mouni 04/12/2008 21:08

jaurai bien nappé la cuillère avec du chocolat noir pour le voir fondre uen fois ds le café chaudddd hummmm

eglantine 04/12/2008 20:47

Tu as bien fait de passer chez moi, je découvre ainsi ton blog plein de ressources... très très ingénieux la cuillère spéculoos. Habitant le Nord, je ne peux qu'être séduite !

nanoud 03/12/2008 22:29

Merci pour ton commentaire qui me permet de découvrir ton blog .Comme j'aime bricoler aussi ...Tes cuillères sont trop géniales ,c'est une super idée.(en plus je suis ch'ti ...)

maman caline 03/12/2008 19:20

Superbe idée!

racolette 28/11/2008 17:33

Merci pour la recette.... çà a l'air délicieux.... bonne soirée... bizou

flo 27/11/2008 11:40

J'ai reçu ma commande et il me tarde ce w-e d'en faire une première fournée !!!!

vivi26 25/11/2008 12:34

hummm!!! de la canelle !!
une cuillère pour gourmandes , et si on ne prend pas de sucre on a quand même une cuillère!!!LOL!!!
amicalement vivi26

numero13ma 23/11/2008 22:28

en fait, ce sont des speculoos c'est ça??
je suis de ch'nord aussi mais une grosse bêtise de cambrai!! lol
bizzzz

Bénédicte et Nadège 25/11/2008 15:53


Pas tout à fait car, dans ma recette de spéculoos, je ne mets pas d'oeufs. Grâce à la vergeoise et la cannelle, tu retrouves les mêmes saveurs mais pas la même
texture. Essaie, tu verras, c'est sympa :)


Eve 22/11/2008 17:23

Mille mercis d'être passé sur mon blog, cela m'a permis de découvrir le votre, qui est génial !!!!! j'ai commandé l'emporte pièce pour les petits beurre (que je cherchais depuis longtemps), ainsi que ceux de la cuillère et de la maison. je suis ravie. à bientôt. Eve

Audrey 19/11/2008 13:32

quelle créativité !!! super belles tes cuillères et j'en suis sûre, super bonnes aussi !!!

Fanfan 19/11/2008 09:20

Bravo c'est une super idée!

mamina 19/11/2008 08:14

J'adore ta cuillère... je n'ai pas bien compris comment on commande l'emporte-pièce.

Bénédicte et Nadège 19/11/2008 23:14


Bonjour Mamina,

Tu peux retrouver l'emporte-pièce cuillère en cliquant directement sur son image ou bien sur les liens soulignés.
Tu peux également le retrouver sur notre boutiqe http://www.missbricole.fr dans la rubrique "Cuisine Créative".
Nous te remercions pour ta visite.

Bénédicte et Nadège


Sylvie 19/11/2008 07:24

C'est génial et superbe ta cuillère gourmande !
Merci pour ta visite :o)

mickymath 19/11/2008 00:18

c'est vraiment très sympa!! biises micky

anna 18/11/2008 16:04

sympa ce petit emporte piéce!! reste a tester la recette qui m'a l'air bien bonne!!

titisonia 18/11/2008 16:03

sa marche avec un chocolat chaud ;)
sa a l'aire facila faire (bien que je suis capable de rater)
masi je ne sais pas se que c'est la vergoise...
vais de se pasquestioner google hihi

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