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Miss Bricole: le blog !

Sablés à la vanille pour une tendre déclaration...

1 Février 2010, 15:05pm

Publié par Bénédicte et Nadège


Dans la famille des découpoirs, nous avions déjà notre célèbre Brigitte Keks, puis est arrivé, en roulant, notre rondouillard  Let's Smile.
Peut-être se sentaient-ils bien seuls, car deux nouveaux arrivés viennent de pointer leur nez. Et, à en croire votre engouement, ils risquent de revenir très souvent dans notre jolie boutique.
Si nous vous présenterons plus amplement Les dominos gourmands un peu plus tard, nous allons nous concentrer sur le découpoir coeurs à croquer, fête de la Saint Valentin oblige!
 L'amour, toujours l'amour... Quand nous vous disions que chez Miss Bricole, l'humeur rimait avec coeur !!!


Allez, une jolie recette pour illustrer tout ça:

Sablés à la vanille

coeursacroquer.jpg
coeursacroquer-copie-1.jpg
Ingrédients:
85 g de sucre glace
185 g de beurre
250 g de farine
1 oeuf
1 gousse de vanille
1 c à c d'extrait de vanille
Feutres alimentaires
Découpoir "coeurs à croquer"


coeursacroquer2.jpg

Mélanger le sucre glace, le beurre coupé en dés, l'oeuf et l'extrait de vanille.
Gratter les grains de la gousse de vanille et les ajouter à la préparation. Battre le tout jusqu'à obtenir une consistance crèmeuse.
Ajouter la farine et continuer à mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse (pas trop longtemps).
La poser sur le plan de travail, l'étaler et l'envelopper dans un film étirable.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Au bout de ce temps, sortir la pâte, l'étaler sur 3 mm d'épaisseur environ. Grâce au découpoir "coeurs à croquer", découper et imprimer les formes souhaitées.

Décorer vos biscuits avec des feutres alimentaires.



A très bientôt pour de nouvelles idées créatives!




Ce billet participe au concours de recettes A vos casseroles organisé par:
 odelices.gif

Commenter cet article

Marie-Laure 08/02/2010 22:25


Sublimes ces petits biscuits ! J'organise un jeu concours sur le thème de la Saint-Valentin. Tu es la bienvenue si tu veux y participer : http://www.odelices.com/avc_theme_24_saint_valentin.php


Bénédicte et Nadège 19/02/2010 12:30


Voilà qui est fait !!!

Il n'y a plus qu'à attendre... Suspens...

A bientôt.


cathdragon 07/02/2010 11:48


rhoooo ils sont très romantiques ces petits biscuits ! bises cath


Laitea 05/02/2010 23:25


Comme c'est mimi, c'est joli comme tout!
8:o)
Laitea


cecile 03/02/2010 12:08


j'ai encore craqué ... c fou le nombre de trucs qui me font envie ! lol !


veronique G 02/02/2010 13:27


comment ne pas fondre devant ces jolis gâteaux ?


cecile 02/02/2010 08:31


génial !!!!


vivi26 02/02/2010 00:04


hummm!! c'est apétissant , le truc de réfrigérer la pâte , j'avais oublié, ce doit être pour cela que je n'arrive pas toujours à avoir de bonnes coupes
merci vivi26 ( pas très bonne patissière)


tattoo 01/02/2010 23:37


splendide !


perline67 01/02/2010 16:21


je résiste!!! mais toutes vos nouveautés me tentent beaucoup!! vos sablés sont magnifiquement réussis !!!


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