Gourmandises de Pâques

 28 mars 2011
 Bénédicte et Nadège
 Petits Bonheurs Culinaires

Dans la boutique, certains articles nous inspirent... A croire qu'ils possèdent un pouvoir de séduction!!!

Tel est bien le cas concernant les moules pour chocolat et plus particulièrement les moules "square". Ils permettent, en effet, de réaliser de succulentes gourmandises carrées qui s'insèrent dans une jolie boîte de présentation.

Voilà de quoi faire un sympathique cadeau d'invité sur chaque assiette!

Dans ces moules, vous pouvez couler du chocolat mais aujourd'hui, nous avons pensé à toutes celles et ceux pressés par le temps et qui veulent, toutefois, faire les choses en grand.

Alors laissons place à la pâte d'amande...

Ce qu'il vous faut:

- Pâte d'amande de différentes couleurs (ou une blanche divisée en plusieurs parts, puis colorée à l'aide de différents colorants alimentaires)

- Sucres décoratifs "Pretty Daisy"

- moule pour chocolat "Square Bunny"

- feutres alimentaires (ici marron)

- boîte d'emballage et couvercle plastifié "square"

Remplir de pâte d'amande blanche, au ras, la cavité de chaque carré correspondant à la forme lapin puis remplir le reste avec de la pâte d'amande verte. Une fois, tous les carrés remplis, démouler en tappant vivement le moule contre le plan de travail. Décorer d'une fleur de sucre. Emballer dans une boîte d'emballage square. Offrer ou déguster !!!

Pâques approchant, nous avons opté pour un exemple avec notre gracieux bunny mais il existe d'autres moules square, à retrouver ICI, permettant cette jolie présentation.

Et pour fêter l'arrivée du printemps, tous les moules chocolat sont en promotion !!! C'est chouette, non?

A bientôt pour de nouvelles idées créatives...!

D'autres idées pour préparer Pâques: