Chouquettes en fête (avec étiquette) !!

 

Etre invité à un goûter, un apéritif, une petite soirée et arriver les mains vides, ce n'est pas très glop, très poli, très tendance enfin bref, cela ne se fait pas. Par contre, venir avec dans les bras de jolies gourmandises "faites maison" et joliment emballées, c'est beaucoup mieux et plus charmant qu'un bouquet de fleurs ou une bouteille de vin, aussi bonne soit-elle. 


Aujourd'hui, petite leçon sur "Comment réaliser puis présenter de succulentes chouquettes et devenir la bonne copine préférée !!!!"

 

chouquettesenfete.jpg

Ce qu'il vous faut:

250 ml d'eau

125 g de farine

60 g de beurre

50 g de sucre en poudre

1 pincée de sel

4 oeufs

1 c à s de sucre en poudre mélangée à 1 c à s d'eau

Perles de sucre

1 boîte transparente carrée

 

sucresdecoratifsfunnycolors-copie-1.jpg + boitetransparentecarre.jpg +

 tagfaitmaison.jpg

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+ cordonsatinblanc

  a 

La recette:

Préchauffer le four à 180 °C.

Dans une casserole faire bouillir le beurre le sucre et le sel. Ôter du feu et verser la farine en mélangeant énergiquement. Remettre sur feu doux et déssécher la pâte en tournant avec une spatule en bois (la pâte doit se décoller des parois).

Laisser refroidir quelques minutes et incorporer le premier oeuf. Mélanger jusqu'à absorption complète avant d'ajouter les autres oeufs.

A l'aide de deux cuillères à café (ou avec une poche à douille), former des petits tas de pâte espacés de quelques centimètres.

Enfourner pour 20 minutes (attention à ne pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson au risque de voir les choux se dégonfler).

a

La décoration:

A l'aide d'un pinceau de cuisine, couvrir le chou d'eau sucrée. Laisser sécher quelques secondes et saupoudrer de perles de sucre.

Monter la boîte transparente et y disposer délicatement les choux. Fermer la boîte en couchant une "pétale" après l'autre.

Percer l'étiquette en plaçant la perforatrice au centre du rond blanc (voir point rose) et insérer le ruban. Faire deux tours de la boîte et nouer le ruban.

 

 

Pour d'autres présentations raffinées, voici d'autres emballages forts sympathiques :  

sachetemballagekraft.jpg sachetsguirlandesfestives.jpg  sachetsnoirpoisblancs.jpg  sachetssapinsetcadeaux.jpg  grandssachetsemballage.jpg 

  

 


A bientôt pour de nouvelles idées créatives !!!

 

 

 

 

 

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Cécile CC 23/02/2012 15:20

Elles sont superbes, on adore les chouquettes chez nous

Luthine 17/11/2010 08:15


Merci pour toutes ces astuces et cette boutique merveilleuse ! Je pense que je ne vais pas tarder à acheter quelques boites transparentes !
♥Luthine♥


doudouce 11/11/2010 19:30


bravo pour les chouquettes,elles sont très belles !!!


Barbichounette 10/11/2010 08:58


Superrrrrr !!!!
Je commence tout juste à me demander ce que je vais faire pour les fêtes....
Merci pour toutes vos supers idées
Bisous les filles
barbichounette


galipetteetcie 09/11/2010 19:49


alors ça c'est qu'on appelle une super idée ou comment épater la galerie et donner un coup de vieux à la classique bouteille et autre bouquet...


vivi26 09/11/2010 18:18


bonsoir
quel plaisir des yeux ... en ce moment pas le droit à plus ... mais j'y reviendrai ..
bizz vivi26


veronique G 09/11/2010 13:34


joli petit cadeau bien présenté pour entretenir l'amitié. merci pour le recette : j'aime beaucoup les chouquettes!!!!


La Bricole du Boulon 09/11/2010 11:19


C'est une super idée ! J'aime beaucoup le fait de mettre une étiquette "fait maison", et la présentation est super sympa ! De quoi être invitée plus souvent !!


Cathdragon 08/11/2010 22:10


rhoooo merci de cette recette !! je vais la tenter !!! Elles sont terriblement belles vos chouquettes de toutes les couleurs les Miss bricole !! bises cath


Lulu l'Africaine 08/11/2010 20:12


Quelle superbe photo !!! et merci pour l'étiquette. Trop sympa !!!


Marie78 08/11/2010 20:04


J'adore les chouquettes !!!!!! hum que c'est bon tout ça....
Bises les filles et bonne soirée.


myrtille16 08/11/2010 19:41


moi qui suis gourmande tes gâteaux donnent très envie


Table, déco et gourmandises 08/11/2010 19:25


Une superbe façon d'arriver les mains "pleines" !!!!!!
Oh ! l'étiquette "fait maison" : j'adore !!!!!
Et en plus on peut la télécharger !!!!!
Merci les Miss bricole !!
Valérie D.


Chilubru 08/11/2010 19:24


super sympa et ca change comme ca !!!


perline67 08/11/2010 19:10


j'adore!!!!


Maryvonne 08/11/2010 18:58


Toujours de belles idées les filles!!!!!!!


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