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Miss Bricole: le blog !

Biscuits pour les Catherinettes...

10 Novembre 2011, 11:34am

Publié par Bénédicte et Nadège

Le 25 novembre, jour de la Sainte Catherine, est le jour des Catherinettes. On y fête les jeunes filles de 25 ans qui ne sont pas encore mariées. La tradition veut qu'elles portent un chapeau extravagant confectionné pour ou par elles... Notre gourmandise ne nous faisant jamais défaut, c'est dans la cuisine que nous avions envie de fêter ce grand jour.

Les couleurs "officielles" de cette fête sont le jaune et le vert (pour que les filles à marier soient bien visibles !), mais comme nous préférons des couleurs plus douces, nous nous sommes permises de modifier quelque peu la tradition... (c'est copine qui va être contente!!).

Voici donc, pour le plus grand plaisir des jeunes filles, des biscuits en forme de chapeau...

Une soirée entre filles, des biscuits chapeaux, un petit remontant... et hop, on court faire la fête.

 

biscuitsstecatherineobc.jpg

 

 

  Cliquez sur les images pour accéder aux produits:

ronds.jpg colorantliquiderose.jpg pochesadouille.jpg perlessucreesargent

 

Choisissez une recette de sablés parmi celles proposées ICI.

Découper votre pâte en utilisant le plus grand emporte-pièce "Ronds" et le plus petit.

Faire cuire selon la recette.

 

Glaçage royal:

- 1 blanc d'oeuf

- 180 g de sucre glace

 

Mélanger fermement le blanc d'oeuf et le sucre glace jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte crémeuse. Répartir la préparation dans différents bols et ajouter quelques gouttes de colorant liquide en fonction des couleurs désirées. Mélanger.

Emplir dans des poches à douilles différentes pour chaque couleur. Poser une pointe de glaçage royal sur chaque grand biscuit rond et coller le petit biscuit rond par-dessus.

Décorer comme vous le souhaitez. Laisser sécher et déguster avec les copines...

 

 

 

 

A bientôt pour une nouvelle idée créative!

 

 

 

Redécouvrez les décorations de Noël très personelles::

boulesdenoelcolle3d


Commenter cet article

oumotalal 20/01/2012 17:37

Waaaaaaaaaaaw!!! il est génial votre blog, je reviendrais plus tard pour faire plus ample connaissance. Très bonne fin de journée.

floencuisine 14/11/2011 08:16


marrant ces chapeaux !


Cupcakes en folie et autres douceurs 11/11/2011 22:17


Magnifiques!!! Bravo pour tout ce travail! bises


douche spring 11/11/2011 03:50


excellent ton article j'enregistre de suite ton blog dans mes favoris


melayers.evelyne 10/11/2011 20:18


des beau petits chapeaux et trés bon bisous


Aurél 10/11/2011 20:03


Super mignons ces petits biscuits!!!
Bonne soirée, bise


llysa 10/11/2011 17:32


wouawww!! génial!!!


Cathdragon 10/11/2011 14:53


miam miam !!! de belles gourmandises pour la ste catherine !! Merci j'ai reçu ma commande aujourd'hui !!! cath


Meronne 10/11/2011 13:31


Super beaux et originaux ces gâteaux !!!
Vivement les boules de Noël !!!
Bon W.E


vero G 10/11/2011 13:31


De vrais petits bijoux ces chapeaux!!


Lilouina 10/11/2011 12:51


très mimi !


lily's treasures 10/11/2011 12:41


Ils sont très mignons ;D bravo


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