750 grammes

Mini croissants au jambon

Avec les beaux jours, arrive le temps des apéros, les orteils en éventail et le verre à la main.
Alors aujourd'hui, ce ne sera pas la recette du Pastis jalousement gardée par Mr Ricard et Mme 51 mais plûtot celle des mini-croissants au jambon, nos âmes de grignoteuses nous tenaillant toujours ...
Grâce à la fonction croissantier de votre guide découpe, quelques minutes suffiront pour réaliser ces petites merveilles. Vos amis peuvent arriver à l'improviste, vous resterez toujours la reine de la cuisine en les épatant par votre savoir-faire express !!!




Ce qu'il vous faut:

Pour 16 mini-croissants:
- 1 pâte feuilletée
- 1 tranche de jambon
- du gruyère râpé
- lait (pour le dorage)
- quelques pincées de paprika fumé (ou toute autre épice)
-
1 guide de découpe et croissantier

 

 Dérouler la pâte feuilletée et poser le croissantier dessus. Le N° 16, inscrit sur l'une des "oreilles", doit être visible pour  permettre de faire 16 croissants (l'autre côté n'en fait que 14). Appuyer sur le croissantier de manière à marquer les lignes de découpe sur la pâte.           Retirer le croissantier.           
A l'aide d'un couteau, rejoindre, selon chaque diagonale, les lignes pré-tracées. Poser le croissantier sur la tranche de jambon.  A l'aide d'un couteau, rejoindre, selon chaque diagonale, les lignes pré-tracées.          
Poser un morceau de jambon sur chacune des 16 parts. Mettre du gruyère sur chaque morceau de jambon.         Rouler chaque mini-croissants du bord vers la pointe.
Déposer chaque mini-croissant sur une plaque beurrée avec un peu de lait. Rajouter les épices (ici, du paprika fumé).  Mettre au four, préchauffé à 180 °C, environ 20 minutes.        

Bon appétit !!!          

 

Alors, qu'en pensez-vous?

Mini croissants au jambon
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T
bonjour je voudrais savoir où vous avez trouvé l'assiette découpe pate pour croissant <br /> merci
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R
<br /> Merci beaucoup pour cette recette ,j'ai bien ma pâte feuilletée que je fais avec mon cook'in mais l'idée de la découpe du jambon est géniale.je vais de ce pas en prèparer ppour midi,j'attends mes<br /> enfants<br /> <br /> <br />
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K
<br /> quel gain de temps et quelle facilité.......je vais essayer d'en dégotter chez Tupperware, etmerci pour ces recettes<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Moi je mets du nutella LOL<br /> Bises Amicales, Nicole<br /> <br /> <br />
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B
<br /> bonjour, j'ai pris plein de notes en me promenant de ci de là!!! merci. biz.B<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Bonjour ,je voudrais savoir ou je peux trouverle découpe crissant .<br /> Merci d'avance<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Bonjour Becel,<br /> <br /> Le guide de découpe et croissantier fera son retour en boutique dans quelques jours.<br /> Nous te préviendrons dès son arrivée.<br /> <br /> A très bientôt.<br /> <br /> Amitiés créatives.<br /> <br /> <br />
O
<br /> Merci bcp pour cette recette, ca a l'air délicieux<br /> <br /> <br />
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1
<br /> J 'aimerai commander un croissantier mais il n 'est plus sur Miss Bricole ???<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Bonjour 100% Gourmande,<br /> <br /> Pas d'inquiétude, le croissantier devrait faire son retour très bientôt.<br /> Nous devrions être livrées ces jours-ci.<br /> Nous te tenons au courant.<br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br />
M
<br /> c'est plus simple avec cet ustensile, c'est certain...mais mes placards crient NO.O.ON !<br /> <br /> <br />
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J
<br /> SVP combien de temps de cuisson?<br /> Merçi<br /> Jo<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Bonjour Jo,<br /> <br /> En effet, la température n'était pas indiquée.<br /> Voilà qui est reparé !!!<br /> Merci beaucoup.<br /> <br /> A bientôt.<br /> <br /> <br />
T
<br /> merci pour la recette car j ai acheté l appareil a une réunion mais je n avait pas la recette encore merci<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Très appétissant, et très simple. Merci<br /> <br /> <br />
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R
Je découvre votre blog avec délice. Un véritable enchantement pour les papilles et les yeux. Merci pour cette succulente pause culinaire.
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E
C'est génial comme idée
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V
coucou , tellement facile avec vos mots , qu'on se demande pourquoi on n'y a pas déjà pensé ... merci de l'idée bizz vivi26
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M
Coucou<br /> Merci pour l'adresse du croissantier , que j'ai tout de suite commandée<br /> <br /> Bisous Dom
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C
Comme c'est appétissant!!!
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M
Coucou<br /> Super le croissantier, mais en trouver<br /> Merci Dom
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B
<br /> Bonjour Dom,<br /> Pour trouver le croissantier, rien de plus simple. Il suffit de cliquer sur le mot "guide de découpe et croissantier" dans le paragraphe "ce qu'il vous faut" de la recette et tu tomberas<br /> directement sur la boutique. Sinon, il suffit d'aller sur la rubrique "Cuisine créative" du site www.missbricole.fr<br /> Très bonne journée, à bientôt<br /> <br /> Bénédicte et Nadège<br /> <br /> <br />
T
sa paret telement rapide et simple<br /> mais surtout telement BON !!!!!!!!!!!!!!!!
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V
j'arrive pour l'apéro, on va se régaler !!
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C
c'est très pratique ce coupe-croissants ! ils sont très beaux et très appétissants !!!!! cath
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E
Parfait pour notre petite soirée entre filles mardi soir, on va se régaler!!!!
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B
C'est super pratique !<br /> quel temps gagné !<br /> Encore une belle trouvaille !<br /> Bizzzzzz<br /> Barbichounette
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S
Ils sont à croquer !
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