Gâteau vanille au Eggmaster - variantes

L'Eggmaster vous permet de réaliser des gâteaux moelleux à la forme originale. Du coup, dans vos assiettes, il se joue un florilège de présentation ludique et fantaisiste.

Avec la même recette vous pouvez créer des variantes d'accompagnement et de présentation. Exemple avec ces tours individuelles et ces bouchées sucrées!

 

Tour au coulis de chocolat et pralin

Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes

Bouchées chantilly - framboise

Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes

La recette de base:


1 pot de yaourt (pour nous Gervita), le pot de yaourt servira de mesure, - 3 pots de farine - 4 oeufs - 1 pot 1/2 de sucre en poudre - 125 g de beurre ramolli - La moitié d'un sachet de levure - vanille en poudre

Dans un saladier, verser le pot de yaourt. Ajouter les oeufs et le sucre. Mélanger vigoureusement. Ajouter le beurre et le zeste d'orange et continuer à mélanger.
Tamiser la farine et la levure. Ajouter le tout à la pâte.
Transvaser la pâte dans une poche à douille.

Allumer le Eggmaster, graisser l'appareil et attendre que le voyant vert s'allume.
Couper un rectangle de papier sulfurisé le rouler et l'insérer dans le Eggmaster (s'arranger pour que le papier sulfurisé soit un peu plus grand que la chambre de cuisson et qu'il dépasse un peu).
Couper le bout de la poche à douille et remplir le Eggmaster avec la préparation à un peu plus de la moitié.
Une fois le rouleau cuit, celui-ci sort tout seul de la machine. Attraper le haut du papier sulfurisé et sortir le gâteau complètement.

Couper le stick suivant le dressage souhaité et parfumer à votre convenance!!

(Coulis de chocolat et pralin pour les tours individuelles et chantilly, framboise et coulis de chocolat pour les bouchées sucrées)

Alors, qui a dit que le Eggmaster ne cuisait que des oeufs??

 

Revoir la vidéo:

Vendredi c'était aussi la soirée "Arts & Beaujolais" dans le village, dans un cadre somptueux et insolite. Miss Bricole y était avec les Eggmaster. Une démonstration réussie grâce à une équipe de choc!

Je vous laisse découvrir en images :-)

Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes
Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes
Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes
Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes
Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes
Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes
Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes
Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes
Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes
Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes
Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes
Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes

A très bientôt pour une nouvelle idée créative! :-)

 

N'oubliez pas: dernières pièces disponibles pour la Box de Noël !!

Gâteau vanille au Eggmaster -  variantes

Angeline 24/02/2015 11:09

Que de bonnes recettes!

Lamia Maimouni 28/11/2014 12:02

Bonjour,

Je m’appelle Lamia Maimouni et suis l’administrateur de mytaste.fr. Mon équipe et moi-même avons eu l’occasion de visiter votre blog et apprécions beaucoup ce que vous faites. Aussi il me semble qu’une collaboration pourrait être pertinente et vous présente avec plaisir ci-après notre site et les avantages qu'il offre aux blogueurs.

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Espérant vous compter parmi nos bloggeurs privilégiés très prochainement, j’en profite pour vous souhaiter une bonne continuation et reste à votre disposition pour tout complément information.


Cordialement,
Lamia Maimouni
Site Manager myTaste France
about.mytaste.com

Miss Bricole 28/11/2014 13:52

Bonjour,

Merci pour le lien, je suis allée voir, que d'inspirations!!! Je n'hésiterai pas à m'inscrire! A bientôt.

artisan paris 26/11/2014 21:10

J'apprécie votre blog , je me permet donc de poser un lien vers le mien .. n'hésitez pas à le visiter.

Cordialement

Miss Bricole 28/11/2014 13:51

Merci, je n'arrive pas à aller sur le vôtre... :-(

joscelyne 25/11/2014 15:33

joliiiiiiiiies ces petites bouchées individuelles et quelle soirée, la salle est belle et l'ambiance devait être assurée!

Miss Bricole 28/11/2014 13:50

C'était une soirée super sympa avec 130 personnes! Que de bouches affamées à nourrir! ;-)

La chouette bricole 25/11/2014 12:45

Grâce à cette soiree, j'ai pu découvrir et tester cet appareil!!! J'adooore, sucré, salé , on peut faire pleins de recettes créatives , le mien ...rose fille ;-)))

Miss Bricole 28/11/2014 13:50

Tu as fait ça comme une chef! Maintenant, c'est à ton tour en cuisine pour la famille! :-)

BullesdeGourmandises 25/11/2014 12:33

nous sommes vraiment intéressées...on aime le concept et nous avons hâte de le tester...notre commande arrive:)
Bonne jourmée

Miss Bricole 28/11/2014 13:49

Votre commande est partie hier! :-) N'hésitez pas à m'envoyer des photos!!! A bientôt :-)

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