Créa # 4 Bricole Box "Grrrrr" : Les sablés d'Halloween

Encore une recette proposée par notre chef préféré: des sablés en forme de citrouille. Quelques coups de cutter dans la pâte à sucre et voici vos sablés affublés d'expressions bien différentes (évidemment on a évité les têtes de clowns!!) !

Créa # 4 Bricole Box "Grrrrr" : Les sablés d'Halloween
Créa # 4 Bricole Box "Grrrrr" : Les sablés d'HalloweenCréa # 4 Bricole Box "Grrrrr" : Les sablés d'HalloweenCréa # 4 Bricole Box "Grrrrr" : Les sablés d'Halloween
Créa # 4 Bricole Box "Grrrrr" : Les sablés d'HalloweenCréa # 4 Bricole Box "Grrrrr" : Les sablés d'HalloweenCréa # 4 Bricole Box "Grrrrr" : Les sablés d'Halloween

Ingrédients pour les sablés :
2 jaunes d’oeufs, 70g de sucre, 5cl d’eau, 250g de farine, 1 pincée de sel, 125g de beurre mou.

Les sablés:


Pré-chauffer le four à 180°C.
Blanchir les oeufs et le sucre en les fouettant ensemble. Détendre avec l’eau.
Dans un saladier, battre le beurre coupé en morceau et la farine.
Mélanger les deux appareils sans trop pétrir (vous éviterez ainsi de rendre la pâte élastique).
Etaler la pâte et couper les formes à l’emporte-pièce citrouille.

Faire cuire 10 à 15 minutes.

 

Ingrédients pour le glaçage royal :


200g de sucre glace, 1 blanc d’oeuf, quelques gouttes de jus de citron, colorant alimentaire liquide.

 

Préparation du glaçage:


Mélanger le blanc d’oeuf au sucre glace tamisé puis ajouter quelques gouttes de jus de citron et les quelques gouttes de colorant alimentaire (le nombre dépendra de l’intensité de la couleur souhaitée), jusqu’à obtenir une consistance facile à étaler.
Procéder petit à petit, si le résultat est trop liquide, rajouter du sucre glace.


Verser le glaçage royal dans la poche à douille. Couper la pointe de la poche (le trou doit être petit, environ 2 mm). Tracer le contour du sablé avec du glaçage royal puis remplir l’intérieur.
Percer les éventuelles bulles à l’aide de la pointe d’un cure-dents.
Attendre le séchage complet du glaçage avant d’ajouter la déco en pâte à sucre.
Etaler la pâte à sucre sur le plan de travail (saupoudrer de sucre glace si elle est trop collante) et découper des yeux et des bouches. A vous d’imaginer les visages les plus terrifiants!!! :-)

 

Vous êtes l'une des grandes chanceuses qui possède la Bricole Box "Grrrrr"? Envoyez-moi les photos de vos réalisations, elles seront publiées sur les billets correspondant aux projets (avec lien de votre blog ou site si vous en possédez un).

 

Prochaine Bricole Box en pré-vente le 14 novembre.

Créa # 4 Bricole Box "Grrrrr" : Les sablés d'Halloween

Découvrez les sablés des "BRICOLE BOXeuses" ;-)

 

1. Les sablés de Léane

Créa # 4 Bricole Box "Grrrrr" : Les sablés d'Halloween

2. Les sablés de Ghislaine (Lounatine)

Créa # 4 Bricole Box "Grrrrr" : Les sablés d'Halloween

Sara 01/11/2014 01:09

miam miam

Miss Bricole 14/11/2014 09:26

On reconnaît tout de suite les gourmandes!!! :-) Merci pour ta visite!

joscelyne 29/10/2014 14:28

ils sont très ressemblants, ils font peur hihihi trop mimi ces gâteaux, ils font beaucoup d'effet!

Miss Bricole 30/10/2014 16:07

Merci Joscelyne! :-) A bientôt.

La chouette bricole 29/10/2014 13:15

Grrrr??? Même pas peur!!! C'est moi qui aurais le dessus, je vais les manger !! Sympa cette recette , sinon plutôt que d'offrir des bonbons j'offrirai des biscuits ;-)

Miss Bricole 30/10/2014 16:07

Les biscuits changent des bonbons en effet! Encore faudrait-il qu'il en reste à la tombée de la nuit lorsque les gourmands viendront sonner aux portes!! :-)

Miss Bricole © 2006 -  Hébergé par Overblog