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Jeudi 12 novembre 2009

Voici quelques adresses à découvrir:


En premier lieu, un blog 100% cuisine.
Si vous manquez d'inspiration en regardant désespérément l'intérieur de vos placards et de votre frigo, à coup sûr, vous trouverez votre bonheur chez:
Nadège a déjà craqué sur la panna cotta fève tonka vanille. Quelle coquine !!!

Et pour celles qui adorent notre croissantier, vous pouvez tester une variante de notre recette, très sympa, ICI.

*****

La 2 ème adresse du jour, c'est celle de:
Déjà le nom de ce blog est rigolo mais je vous assure que vous auriez adoré être l'enfant de la maison. Collectionneuse compulsive!!! d'emporte-pièces, Perline concocte des gourmandises à tomber par terre. Ses idées culinaires sont très ludiques et toujours très joyeuses. Nous adorons recevoir les photos de ses créations. Voici un petit florilège de ce qu'elle a réalisé avec les emporte-pièces couverts et citrouille de la boutique.

 
Sympa, non?

*****

Au tour de:


d'être mise à l'honneur.

Là aussi vous trouverez plein d'idées pour faire chanter vos fourneaux et notamment sa recette de petits beurre au citron vert ICI.

Certaines photos vous donneraient presque envie de croquer votre écran !!!
Mais sur ce blog, vous découvrirez également les talents de Feyza qui customise à merveille les petites cuillères, mugs, barrettes et autres petits objets.
Sa petite boutique ICI vous ouvre ses portes et peut-être vous inspirera pour vos cadeaux de Noël...

*****
Et pour finir en beauté, voici une magnifique adresse, pleine de poésie à découvrir... celle d'un blog à l'ambiance particulière, légèrement surannée et  tellement dans l'air du temps.
Nous adorons, Marie Claire Idées aussi l'aime beaucoup et n'a pas hésité à l'élire "blog créatif du mois d'Août 2009".
Pour faire un petit voyage poétique chez:
Bientôt sa boutique s'ouvrira sous le joli nom  d' "Edition éphémère".
Nous attendons impatiemment de découvrir ses jolies créations au charme fou.
Et pour celles qui ont la chance de pouvoir se rendre au Salon "Créations et Savoir faire", Porte de Versailles, du 19 au 24 Novembre 2009, n'hésitez pas à faire un petit tour sur son stand. Noël approche, vous trouverez forcément votre bonheur.

En plus, Aurélia fait de jolis gâteaux !!! elle ne pouvait que nous séduire, voyez plûtot:

*****

Merci à toutes quatre, ce fut un réel bonheur de découvrir vos univers.

Nous vous souhaitons de poursuivre votre route créative aussi longtemps que possible.

A très bientôt et bonne balade à tous et à toutes.
Par Bénédicte et Nadège - Publié dans : Vos Réalisations - Communauté : arts créatifs
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Lundi 9 novembre 2009
On ne le présente plus, et même s'il est présent toute l'année chez nos amis américains, il devient LE personnage incontournable quand arrivent les fêtes de fin d'année.
Il traverse aisément l'Atlantique pour trouver une place confortable dans nos foyers européens.

Ce petit (ou géant, pas moins de 19 cm !!!) voyageur, au large sourire, fait le bonheur des enfants, lorsque son pain d'épices remplace la feuille de papier et le glaçage royal, les crayons de couleurs.
Un bon moment en famille à ne pas râter pour un Noël tout en couleur!

De nombreuses recettes existent pour régaler nos papilles, mais nous avons voulu partager avec vous celle de la célèbre  Trish Deseine, revisitée par Miss Bricole parce que le golden sirup c'est pas facile à trouver et que Nadège aime bien la cannelle...

Pour la décoration (+ glaçage royal, la recette est ICI):



Quelques gouttes de colorants mélangées à votre glaçage royal suffiront à égayer l'humeur de chaque Bonhomme... Les perles sucrées, quant à elles, donneront du relief à votre gourmandise!
Toute la décoration gourmande en cliquant ICI

Ingrédients:

350 g de farine
1 c à c de levure chimique
2 c à c de gingembre en poudre
2 c à c de cannelle en poudre
100 g de beurre assez froid
175 g de vergeoise
2 c à s de sirop d'Erable
1 oeuf battu

Préchauffer le four à 190 °C. Mettre la farine, la levure la cannelle et le gingembre dans le bol d'un mixeur. Ajouter le beurre et mixer jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure.
Ajouter le sucre et mélanger de nouveau.
Verser le sirop puis l'oeuf et malaxer avec les mains jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Couper la pâte en deux et aplatir la première moitié avec un rouleau à pâtisserie.
Découper des bonshommes avec un emporte-pièce et les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner et cuire entre 10 et 12 minutes.
Pendant ce temps, recommencer avec l'autre moitié de la pâte.
NB: Les gingerbread men sont très croquants à la sortie du four mais s'avèrent également excellents après un séjour de quelques jours dans une boîte. Ils acquièrent alors un moelleux incomparable.


La petite histoire:
(Source Wikipedia)

"La première apparition du petit bonhomme de pain d'épices eu lieu en mai 1875 dans un conte du magazine américain St Nicholas Magazine. L'utilisation d'un personnage en pain d'épices est unique aux États-Unis.

Dans le conte de 1875, une dame âgée cuit dans son four un bonhomme en pain d'épice qui s'en échappe et s'enfuit dans la campagne. Elle lui court derrière avec son mari mais sans succès. Par la suite, le petit personnage rencontre divers fermiers et animaux de la ferme et s'enfuit en chantant toujours la même ritournelle:

De chez une petite vieille je me suis enfui,
d'un petit vieux aussi,
et je peux m'enfuir loin de vous, je vous dis !

La fable se termine lorsqu'un renard attrape le petit bonhomme et le mange en criant qu'il se fait dévorer:

J'ai un quart de parti... la moitié.. les trois quarts ont disparu.. je suis entièrement mangé !"

Voilà, vous savez tout maintenant alors à vous de jouer
et à très bientôt pour d'autres idées créatives...


Par Bénédicte et Nadège - Publié dans : Petits Bonheurs Culinaires - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Jeudi 5 novembre 2009
Les fêtes d'Halloween ont pris fin pour mieux laisser place aux préparatifs de Noël.
Ne vous sentez pas démuni(e)s face à ces nouvelles tâches...

Miss Bricole a encore pensé à vous.



Que ce soit pour la décoration de votre sapin ou pour grignoter, les nombreux emporte-pièces de la boutique vont vous être d'une grande utilité!

- en pâte à sel  ou  pâte ultralight, ils feront de jolis marque place ou de magnifiques décorations naturelles à suspendre dans votre sapin ( et si les enfants participaient à la déco... pour un Noël "Made in P'tits Loups"?).

-en pâte à biscuits, pâte d'amandes, ils raviront petits et grands ou magnifieront la présentation de vos mets.

Tous nos produits "Noël Gourmand" sont disponibles ICI
en édition limitée !

En voici un échantillon:














Quant à vos invités, nous avons pensé à eux !!! ou plûtot vous allez pouvoir les recevoir dignement grâce à ces moules à bûche dont un taille XXL, ce qui vous permettra de rassembler un grand nombre d'i
nvités autour de la table.

 





Et pour accompagner le moment du café, offrez leur de jolis chocolats "Made in you" cette fois, joliment présentés dans des caissettes aluminium aux couleurs festives.








Et pour les enfants, quelques petites sucettes leur permettront d'attendre l'arrivée du Père-Noël en toute sérénité.





Et d'autres surprises à découvrir dans la boutique !

Voilà de jolies fêtes qui s'annoncent...et sachez que Miss Bricole travaille pour vous.

De nombreux billets vous seront proposés pour vous donner un maximum d'idées et préparer les fêtes en toute sérénité.

Alors, à très bientôt...
Par Bénédicte et Nadège - Publié dans : Les Evènements - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Lundi 2 novembre 2009
Doucement le froid s'installe dans nos maisons et nous inspire mille et une manière de nous réconforter.
Les jolis plaids en laine sont ressortis pour nous procurer une douce chaleur, les châtaignes sautent joyeusement dans les poêles, les tasses de thé nous suivent où que nous allions et les grosses chaussettes retrouvent tout notre amour !!!

Ahhh, les premiers froids... foi de Miss Bricole, ils ne terniront pas notre bonne humeur et notre...gourmandise.
Alors pour faire chanter les fourneaux, redessinons un paysage d'hiver avec notre joli bonhomme de neige au large sourire se baladant parmi les sapins enneigés sous la caresse scintillante des magnifiques flocons de neige.



Mais avec quoi allons-nous faire tout cela? Tout simplement, en utilisant le découpoir "Fééries de l'hiver",
un trois-en-un comme le Let's Smile mais sur le thème de l'hiver.
Ahh, les trouvailles de Miss Bricole, on ne s'en lasse pas !!!



Ingrédients:
100 g de beurre
60 ml d'eau
1 g de sel
150 g de sucre
150 g de farine complète
100 g de farine de blé
30 g de poudre de noisette
2 g de levure chimique
Découpoir "Féeries de l'hiver"

Dans une casserole, porter à ébullition le beurre, l'eau, le sel et le sucre. Mélanger, ôter du feu et laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger les farines, la poudre de noisette et la levure chimique.
Verser doucement le beurre fondu dans le saladier et mélanger jusqu'à obtenir un pâte bien homogène.
Réserver au réfrigérateur pour 3 h.
Au bout de ce temps, sortir la pâte, l'étaler sur 3 mm d'épaisseur environ. Grâce au découpoir, découper et imprimer les formes souhaitées.

Décorer vos biscuits avec du glaçage royal, des feutres alimentaires, des colorants liquides, des Decorgel
et des perles de sucre.
 
Retrouvez la recette du découpoir Let's Smile ICI
Par Bénédicte et Nadège - Publié dans : Petits Bonheurs Culinaires - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Lundi 26 octobre 2009

Dans un billet précédent, nous vous donnions la recette des
Calissons façon Miss Bricole.

Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment réaliser une boîte cadeau pour les offrir joliment.
Pour une réalisation ultra rapide, nous avons utilisé notre outil magique: le Topscore.
Quelque soit la taille de vos calissons, grâce à lui vous obtiendrez une boîte joliment ajustée.


Les Vidéos sur l'utilisation du Topscore Multiboard c'est ICI


Matériel :

Topscore Multiboard et son plioir
Papier blanc cartonné (minimum 160g)
Papier imprimé (à télécharger pour les abonné(e)s à la newsletter)
Feuille transparente rigide type rhodoïd
Cutter
Ruban adhésif double face
Crayon gris




Pour définir la taille de votre boîte donc de votre papier, il faut  positionner les calissons comme vous voudriez qu'ils soient rangés dans votre boîte.

. La longueur de votre papier sera égale à la longueur des calissons alignés + deux fois l'épaisseur ( = hauteur) + 0,5 cm.
. La largeur de votre papier sera égale à la largeur des calissons alignés + deux fois l'épaisseur + 0,5 cm.
Pas d'inquiétude, à ce stade, les maths c'est fini !!!

 Couper ainsi 2 feuilles identiques aux dimensions définies par les calculs savants ci-dessus.
 Positionner le papier sur la plaque du Topscore Multiboard côté box base vers le haut.  Passer le plioir le long de la rainure adéquate du topscore pour marquer le pli de la boîte. Répéter la même opération sur les 3 autres côtés de la feuille. (cf 1*)
Marquer les plis, à l'aide du plioir, sur les 4 côtés du papier.
Couper les 4 angles comme sur la photo pour pouvoir former la base de votre boîte et coller les rabats avec du double-face.  Pour former le couvercle, tourner le topscore côté box lid vers le haut. Prendre le second morceau de papier blanc et marquer les plis en utilisant le même numéro de rainure que pour former la base. (cf 2*)
 Marquer ainsi au plioir les 4 côtés du papier puis tracer un rectangle intérieur à 1 cm des pliures. Tracer la diagonale de ce rectangle. Vous obtenez ainsi 2 triangles.
Evider l'un des triangles à l'aide d'un cutter.
Découper un rectangle de la taille de la boîte (sans les bords) dans le rhodoïd.
Coller tout autour du couvercle, un morceau de ruban adhésif double face de manière à pouvoir coller le rectangle de rhodoïd.
Dans du papier imprimé (ici, le papier à télécharger pour nos abonné(e)s à la newsletter), découper une bande dans le sens de la largeur ainsi que l'étiquette "Calissons à ma façon".
Découper également une fine bande blanche.
Coller ces décorations à l'aide du double face, comme sur la photo ci-dessus.
Ranger les calissons dans la boîte en prenant soin de les poser au préalable sur un morceau de papier de soie pour une finition plus raffinée. Fermer à l'aide du couvercle.
Et voilà, votre boîte est prête.



1* ) Pour savoir quelle rainure vous devez utiliser pour marquer votre pli, il suffit de reprendre la mesure de votre épaisseur. Les rainures du topspcore étant espacées de 1,5 cm, voici une aide pour définir la ligne de pliage :
Epaisseur < 1,5 cm    alors   pli sur la 1ère rainure du topscore
1,5 < Epaisseur < 3 cm    alors    pli sur la  2ème rainure du topscore
3 cm < Epaisseur < 4,5 cm     alors    pli sur la 3ème rainure du topscore

2* ) Si vous avez utilisé la première rainure sur le côté "box base", vous utiliserez la première rainure sur le côté "box lid", de même si vous avez utilisé la deuxième rainure sur le côté "box base", vous utiliserez la deuxième rainure sur le côté "box  lid" et ainsi de suite...



Pour tous nos abonné(e)s inscrits à la newsletter, le papier décoratif noir et blanc ainsi que l'étiquette  "Calissons à ma façon" seront mis à leur disposition dans un fichier téléchargeable envoyé le
30 octobre 2009




NB : Attention, lors de votre inscription à la newsletter, n'oubliez pas de laisser les 2 cases cochées ( Notification de publications d'articles et newsletter du blog) pour profiter de tous les avantages et pouvoir lire tous nos billets. Pour celles et ceux qui nous disent ne pas recevoir nos billets, il suffit de vous désinscrire puis de vous réinscrire en veillant bien à avoir cocher ces 2 cases ;)


A très bientôt pour d'autres idées créatives...

Les Vidéos sur l'utilisation du Topscore Multiboard et l'Enveloper Pro c'est ICI


Par Bénédicte et Nadège - Publié dans : Créations Pas à Pas - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Il est...



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Les News

. Pour un Noël en fête! .


 . Les stars en cuisine .


"Féeries de l'hiver"

"Brigitte Keks"

"Let's smile"
. A réaliser .

Astuce

Vous est-il déjà arrivé de vouloir coudre du tissu comme le satin? Résultat, il glisse sous l'aiguille et le point est lâche et irrégulier. J'ai trouvé une solution en posant du papier (de soie ou calque) sur le tissu et je pique en suivant la couture par transparence.
Plus de tissu qui glisse et la couture est régulière!
Berloma

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Satisfaction Clientèle

"Bonjour, mille merci, commandé hier matin, reçu ce midi. Ca c'est du rapide, je ne m'y attendais pas!!!!"
Muriel G.


"Bonjour, je reçois ce jour la Brigitte Keks. Merci pour votre rapidité!!"
Dorothée J.


"Bonjour, je tenais à vous remercier pour ma commande que j'ai déjà reçue. Merci pour votre rapidité et à bientôt pour d'autres commandes"
Christine M.


"Je vous remercie beaucoup pour votre gentillesse, compréhension et rapidité. C'est la deuxième fois que je commande chez vous et je suis vraiment satisfaite. Continuez ainsi."
Véronique P.


"J'ai bien reçu le reliquat de commande ce jour, je vous remercie encore pour le traitement très efficace et le petit cadeau ajouté dans l'enveloppe. Vos réactivités et échanges fort sympathiques engagent à se faire d'autres petits plaisirs via votre site. Merci encore, bonne continuation à vous et à bientôt."
Hélène F.


"Bonjour, petit message pour vous dire que je viens de recevoir ma commande! Parfait... et puis sympa cette idée de recette! A bientôt"
Siegrid L.


"Merci beaucoup pour votre réactivité et la rapidité de l'expédition. Au plaisir de recommander chez vous."
Magali A.


"J'accuse réception de ma commande, arrivée ce jour. Je suis ravie, les produits correspondent bien à mon attente. Cordialement."
  Evelyne B.


"Bonsoir, J'ai reçu ma commande aujourd'hui et j'en suis très contente. Sitôt reçue, sitôt essayée!! Nous nous sommes régalés ;o)) !!"
 Séverine R.


"Juste un message pour vous remercier de la rapidité avec laquelle j'ai reçu ma commande. Bravo et merci"
Audrey J.


"Bonjour , merci pour ma commande, j'en suis très satisfaite: rapidité et efficacité! A bientôt, bonne continuation."
Marion Q.


"Bonjour , je vous remercie pour votre envoi si rapide...!!! J'ai reçu aujourd'hui mon joujou... avec deux recettes! Merci bien."
Delphine C.

"Bonjour les filles, me voilà très heureuse, je viens de recevoir le colis commandé hier et reçu ce jour à 12h. Trop bien, merci de votre rapidité. Amicalement."
Geneviève L.


"Bonjour, juste un petit mot pour vous dire que j'adore votre site! Les deux commandes que j'ai passé chez vous ont été un ravissement! J'adore vos produits, notamment ceux de la cuisine créative. Bonne continuation, que votre site vive longtemps."
Bénédicte N.G.

"Bénédicte et Nadège, je vous remercie pour votre sérieux et votre efficacité! A bientôt pour une nouvelle commande."
Delphine H.

"Bonjour, colis bien reçu, merci pour les petits plus!".
Karine L.

"Merci beaucoup à toutes les deux. J'ai reçu mon colis aujourd'hui. Merci beaucoup pour le cadeau.Bizzz".
Sonia C.S.

"Bonsoir, je tiens à vous remercier pour la gestion de ma commande. J'ai beaucoup apprécié de recevoir des recettes avec les emporte-pièces commandés. Merci encore et à bientôt."
Maria O.

"Bonsoir, j'ai reçu il y a quelques temps la Justrite que je vous avais commandé... J'en suis si contente que je me suis permise de faire un petit post sur mon blog pour en parler à mes scropines et leur montrer quelques réas. Merci pour cette commande."
Stéphany C.

"Bonsoir, un petit mot simplement pour vous remercier concernant la livraison. Quelle rapidité! Merci encore et à une prochaine fois."
Jean-Luc M.

"Bonjour, juste pour vous dire que le colis est bien arrivé à bon port et vous remercier pour le rajout d'étiquettes. Bien cordialement."
Colette. D.N.

"J'ai reçu mon kit Brigitte, j'en rêvais depuis des lustres et impossible de le trouver... Mille merci d'avoir repris la relève et pour la qualité du service, rapidité et la petite touche sympathique du petit cadeau. Bonne continuation."
Sylvie F.

"Bonsoir, j'ai bien reçu votre petit colis du découpoir ainsi que votre petit cadeau qui m'a fait plaisir. Je vous en remercie sincèrement, au plaisir d'une autre commande."
Nicole C.

"Bonjour, j'ai bien reçu le colis. Un grand merci pour le cadeau, il n'y a plus qu'à.
Catherine P.

"Bonjour,  j'ai bien reçu une enveloppe toute dodue. Je vais tester votre recette de "petitd-beurres". Merci".
Nancy D.

"Bonjour Miss Bricole, merci beaucoup pour l'envoi plus que rapide et soigné de ma commande. Merci également pour la petite attention! A bientôt pour une nouvelle commande."
Julie D.

"Bonjour, je viens de découvrir votre blog grâce à Modes et Travaux et je le trouve très sympa. Beaucoup d'idées, d'astuces et la possibilité par votre intérmédiaire d'acquérir ce qui est nécessaire à la fabrication de vos bricolages. Bravo."
Anne L.

"Bonjour, je tenais à vous remercier pour le petit présent glissé dans ma commande reçu ce jour, ainsi que pour la qualité de vos produits. Encore merci."
Delphine T.

"Bonjour, je viens de recevoir mon colis et je vous remercie pour votre rapidité. A bientôt."
Laëtitia L.

"Je voulais simplement vous féliciter pour votre site que je trouve très sympathique, une mine pour les bricoleuses de l'ANFEM. Bonne chance à vous"
L'ANFEM

"Bonjour et bravo quant à l'envoi de ma commande... Je l'ai passé vendredi et samedi elle était dans ma boîte aux lettres. Merci et à bientôt."
Gaëlle B.

"Bonjour à l'équipe de Miss Bricole et bravo pour ce site et ces idées géniales!! Bien à vous"
Anna H.

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